说起大海，人们首先想到的就是浩瀚与神秘。海洋是地球上生命的发源地，也是人类重要的食物来源。其中有一些非常珍贵的海鲜！今天，小编就带大家认识一下世界上最珍贵的海鲜。不知道你吃了几个？

澳大利亚帝王蟹也被称为准沙滩蟹，重达36公斤，主要生活在澳大利亚西北部海域水下100米至180米的深海中！澳洲帝王蟹的蟹壳可达60厘米，足展1.5米！澳大利亚帝王蟹是一种非常昂贵的食材。一只10斤重的帝王蟹要几千块钱。我们无法想象更大的螃蟹有多贵！

Salmon是三文鱼的别称，普通三文鱼相信大多数人都吃过，但是新西兰王三文鱼有个好听的名字就是三文鱼的劳斯莱斯，因为王三文鱼的肉很嫩 肉质丰满，无腥味，略带乳香，对调料依赖性小！

普通生蚝大家都吃过，不过，法国贝隆生蚝被公认为世界顶级奢侈品，有生蚝之王的美誉！因为贝隆牡蛎的生长环境非常恶劣，与其他牡蛎相比，贝隆牡蛎成熟需要两倍的时间！据吃过贝隆生蚝的土豪介绍，贝隆生蚝进口时有海藻香味和矿物质味！

普通龙虾来了很多人吧已经是奢侈品了。蓝龙虾是美国非常罕见的龙虾基因突变现象。它会产生过量的蛋白质。这种蛋白质可以形成蓝色化合物虾青素，使壳变蓝。据说每200万只龙虾中只有一只蓝龙虾。蓝龙虾比普通龙虾更滑嫩！

文章来源：《海洋湖沼通报》 网址: http://www.hyhztb.cn/zonghexinwen/2021/0807/1431.html

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